Джин и тоник - это классическое сочетание, которое стало неотъемлемой частью мировой культуры баров. Но сам напиток не является полноценным ужином, и даже насыщенный вкус гина и освежающая горчинка тоника не заменят обед или ужин. Для того чтобы насладиться ароматным и освежающим коктейлем дольше, необходимы удивительные закуски, которые подчеркнут и дополнят вкус напитка.
С чем можно подавать джин с тоником? Ответ на этот вопрос варьируется в зависимости от предпочтений и фантазии каждого. Некоторые предпочитают подавать к гину сыр или оливки, которые отлично сбалансируют его горчинку и насыщенный вкус. Другим нравятся орехи, которые прекрасно подчеркнут аромат и ощущение освежения от тоника. А еще есть фрукты и ягоды, которые добавят нотки свежести и сладости к коктейлю.
В данной статье мы рассмотрим несколько удивительных закусок, которые прекрасно сочетаются с джином и тоником и позволят вам насладиться этим классическим коктейлем в полной мере.
Сырные шарики с тунцом
Для приготовления сырных шариков с тунцом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 граммов твердого сыра
- 1 банка тунца в масле
- 2 яйца
- 2 столовые ложки муки
- соль и приправы по вкусу
Сначала нужно натереть сыр на крупной терке. Затем откройте банку тунца и слейте масло. Тунец нужно размять вилкой и смешать с сыром.
Добавьте в сырно-тунцовую смесь яйца, муку, соль и приправы по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Следующим шагом сформируйте из получившейся массы небольшие шарики размером примерно с грецкий орех. Выложите шарики на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Поставьте противень с шариками в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут до золотистой корочки.
Готовые сырные шарики с тунцом подаем к джину и тонику. Они прекрасно сочетаются с их ароматом и придают приятную соленость данному сочетанию.
Хрустящие креветки в тайском стиле
Для приготовления этой закуски вам понадобятся крупные креветки, панировочные сухари, кокосовая стружка, яйца, мука, приправы и соус.
Первым шагом следует приготовить креветки. Их нужно почистить, удалить кишечную венку и оставить хвостик. Затем креветки обвалять в муке и обмокнуть взбитыми яйцами. Следующим шагом обмакнуть креветки в панировочные сухари, смешанные с кокосовой стружкой. Далее креветки нужно обжарить на сковороде до золотистой корочки.
Теперь осталось приготовить соус для креветок. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты: соевый соус, лимонный сок, свежий имбирь, сладкий чили соус и чеснок. Смешайте все ингредиенты в миске и готово! Соус можно подавать отдельно или полить им креветки.
Хрустящие креветки в тайском стиле отлично сочетаются с джином и тоником. Их сочный и ароматный вкус создаст неповторимую гармонию с освежающими напитками. Попробуйте эту закуску на домашней вечеринке или в кругу друзей и вас точно удивят неповторимые вкусовые ощущения!
Картофельные чипсы с гуакамоле
Вместе со свежими и аппетитными джином и тоником картофельные чипсы с гуакамоле становятся превосходным дополнением к вашему коктейльному вечеру. Этот классический сочетание не только удовлетворит ваш аппетит, но и создаст незабываемое впечатление на ваших гостей.
Гуакамоле - это мексиканская закуска, приготовленная из спелых авокадо, томатов, лука, лимонного сока, перца и специй. Благодаря кремообразной текстуре и богатому вкусу, гуакамоле отлично сочетается с картофельными чипсами, создавая идеальное баланс между хрустящей закуской и напитком.
Для приготовления картофельных чипсов с гуакамоле вам понадобятся:
| Ингредиенты для картофельных чипсов: | Ингредиенты для гуакамоле: |
|---|---|
| Картофель - 4 штуки | Авокадо - 2 штуки |
| Растительное масло - 2 столовые ложки | Томаты - 2 штуки, измельченные |
| Соль - по вкусу | Лук - 1 штука, мелко нарезанный |
| Перец - по вкусу | Лимонный сок - 2 столовые ложки |
| Паприка - по вкусу | Специи - по вкусу (например, кумин или кускус) |
Для приготовления картофельных чипсов необходимо нарезать картофель тонкими ломтиками. Затем обжарьте их на среднем огне в растительном масле до золотистого цвета. Откиньте лишнее масло с помощью бумажных полотенец и посолите по вкусу.
Для приготовления гуакамоле, разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выложите мякоть в чашу. С помощью вилки размять до состояния пасты. Добавьте измельченные томаты, лук, лимонный сок и специи. Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты хорошо соединились.
На столе разложите картофельные чипсы и гуакамоле, чтобы ваши гости могли насладиться этим сочетанием. При подаче, рекомендуется украсить гуакамоле ломтиками авокадо и помидорами для дополнительной привлекательности.
Не забудьте, что джин и тоник создают идеальную гармонию с картофельными чипсами и гуакамоле, идеально дополняя вкус и придавая окраску вашему коктейльному вечеру. Наслаждайтесь этим замечательным сочетанием!
Моцарелла в беконе с дор-блю соусом
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Моцарелла | 200 г |
| Бекон | 100 г |
| Дор-блю сыр | 50 г |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Моцареллу нарежьте на кусочки размером примерно 3х3 см.
- Заверните каждый кусочек моцареллы в пол-ломтика бекона.
- Выложите моцареллу, завернутую в бекон, на противень, припустив немного сметаны и майонеза под них.
- Запекайте в духовке до золотистой корочки около 10-15 минут.
- В это время приготовьте дор-блю соус. Разомните дор-блю сыр вилкой, добавьте майонез и сметану. Тщательно перемешайте до однородности. Спустя некоторое время соус станет готовым, и вы сможете подавать его к запеченной моцарелле.
- Выложите запеченную моцареллу на блюдо, подавайте с дор-блю соусом отдельно.
Моцарелла в беконе с дор-блю соусом - это изысканное и необычное сочетание вкусов, которое станет прекрасной закуской к джину и тонику.
Телятина с зеленым соусом песто
Для приготовления этой закуски потребуется:
- 500 граммов телятины;
- 50 граммов базилика;
- 50 граммов орехов;
- 2 зубчика чеснока;
- 50 граммов оливкового масла;
- соль и перец по вкусу.
Телятину нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на сильном огне до золотистой корочки. Затем уменьшите огонь и готовьте еще 5-7 минут до готовности мяса.
Для приготовления соуса песто, в блендере смешайте базилик, орехи, чеснок, соль и перец. Постепенно добавляйте оливковое масло и продолжайте взбивать до образования густого соуса.
Подавайте телятину с зеленым соусом песто на белом блюде, украсив свежим базиликом. Это идеальная закуска к джину и тонику, которая порадует вас своим неповторимым вкусом и ароматом.
Жареные кальмары с аджикой
Для приготовления этого блюда, кальмары маринуются в соевом соусе с добавлением лимонного сока и растительного масла. Затем их обваляивают в муке и жарят на небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки.
Аджика – это грузинский соус из острой толченой красной и зеленой перцев. Его приготавливают с добавлением чеснока, соли, укропа, петрушки и других специй. Аджика добавляет жаркости и вкусности кальмарам, делая их закуской идеальной для джина и тоника.
Жареные кальмары с аджикой можно подавать как теплую закуску или холодное блюдо на столе. Их можно есть отдельно или сочетать с джином и тоником для полного наслаждения вкусом.
Попробуйте приготовить эту закуску и вы обязательно оцените ее сочетание со спиртным напитком. Жареные кальмары с аджикой – это отличный выбор для вечера в компании друзей или для особого случая.
