Авокадо - это популярный фрукт, который пользуется большой популярностью в кулинарии. Однако, иногда бывает сложно найти в магазине спелое авокадо, поскольку они часто продаются совсем твердыми. Но не отчаивайтесь! В этой статье мы расскажем вам о пяти простых способах, как смягчить твердое авокадо быстро и легко.
Первый способ - использование бумажного мешка. Положите твердые авокадо в бумажный мешок и оставьте на несколько дней при комнатной температуре. Бумажный мешок позволяет авокадо "дышать" и при этом сохранять влагу, что помогает смягчить его.
Второй способ - использование яблока или банана. Положите авокадо вместе с яблоком или бананом в пластиковый пакет и закройте его. Фрукты выделяют газ, который способствует созреванию авокадо и помогает смягчить его.
Третий способ - использование риска. Нагрейте духовку до 200 градусов. Сделайте небольшой риск на твердом авокадо, чтобы пара смогла проникнуть внутрь. Поместите авокадо на противень и отправьте его в духовку на 10-15 минут. В результате авокадо станет мягче, благодаря паровому действию.
Четвертый способ - использование микроволновой печи. Надрежьте твердый авокадо ножом и положите его в микроволновую печь на 30-60 секунд. Проверьте его готовность - авокадо должно быть немного мягким на ощупь. Но будьте осторожны и не перегрейте его, иначе оно может пересохнуть.
И наконец, пятый способ - использование пюре из авокадо. Если у вас нет времени ждать, чтобы авокадо созрело, можно сделать пюре из твердого авокадо. Просто измельчите его в блендере или вилкой до консистенции пюре. Порция пюре авокадо может использоваться в различных рецептах и добавляться к блюдам.
Итак, теперь у вас есть пять простых способов, как смягчить твердый авокадо. Выберите подходящий для вас и наслаждайтесь мягким и сочным фруктом в своих блюдах!
Как смягчить твердый авокадо:
Но не стоит отчаиваться! Существует несколько простых способов, как смягчить твердый авокадо и сделать его готовым к употреблению:
- Хранить с темной фруктовой или овощной продукцией.
Возьмите взрослое авокадо и положите его вместе с несколькими фруктами или овощами, такими как бананы, яблоки или помидоры. Фрукты и овощи выделяют газы, такие как этан, который способствует созреванию авокадо.
- Упаковать в газету или бумагу.
Просто оберните твердый авокадо в газету или бумагу и оставьте на несколько дней в теплом месте. Газета и бумага помогут ускорить процесс созревания.
- Использовать печь или микроволновку.
Если у вас нет времени ждать, советуем использовать печь или микроволновку. Нужно надрезать авокадо пополам, снять кость и выложить половинки на противень или тарелку. Затем разогрейте печь до 90 градусов и положите авокадо на 10-15 минут. Микроволновку следует настроить на режим "разморозка" и нагреть авокадо около 2-3 минут.
- Смешать с кислыми ингредиентами.
Смешайте твердое авокадо с кислыми ингредиентами, такими как лимонный сок или яблочная или винная уксус. Эти ингредиенты помогут мягче авокадо за счет своего низкого pH-уровня.
- Использовать холодильник.
Заверните авокадо в пищевую пленку и поместите его в холодильник. Холодный воздух замедлит созревание фрукта, но при этом он сохранит его свежесть. Оставьте авокадо в холодильнике на несколько часов или дней, в зависимости от желаемой степени мягкости.
Теперь у вас есть несколько простых способов, как сделать твердый авокадо мягким и пригодным для употребления. Попробуйте один из них и наслаждайтесь вкусом этого замечательного фрукта!
Помещение в бумажный пакет:
Если ваш авокадо слишком твердое, вы можете использовать метод помещения его в бумажный пакет. Просто возьмите чистый бумажный пакет и положите авокадо внутрь. Затем сверните пакет с авокадо и оставьте его на комнатной температуре на несколько дней.
Важно помнить, что авокадо должно быть уже немного зрелым перед тем, как вы приступите к этому методу. Если авокадо слишком зеленое и нежное, оно может испортиться или портиться слишком быстро.
Бумажный пакет создает естественную среду для авокадо, позволяя ему вызревать и смягчаться медленно. Бумага впитывает лишнюю влагу, которую могут выделять авокадо, и предотвращает его попадание на другие продукты.
Чтобы использовать этот метод, поместите авокадо в бумажный пакет, сверните его и оставьте на кухне или в другом месте при комнатной температуре. Проверяйте степень смягчения авокадо каждый день, чтобы не пропустить момент, когда он станет достаточно мягким для употребления.
Этот метод требует некоторого времени и терпения, но он эффективен и не требует никаких специальных инструментов или устройств. Пробуйте этот способ, если вам не терпится попробовать авокадо, которое вам привезли.
Использование специальных хранителей
Вам потребуется специальный хранитель, чтобы правильно смягчить твердый авокадо. Существует несколько вариантов:
1. Положите авокадо в бумажный пакет или плотную бумагу. Затем поместите его в корзину или ящик с другими фруктами. Бумажный пакет поможет удерживать природный газ, что способствует более быстрому созреванию.
2. Используйте специальные съедобные пластиковые хранители, специально предназначенные для созревания фруктов. Положите авокадо в герметичную пластиковую контейнер, скомплектованный с этими хранителями, чтобы ускорить процесс созревания.
3. Некоторые люди предпочитают использовать пакеты этилена, которые специально разработаны для созревания фруктов. Этилена - это природный газ, который выделяется авокадо и другими фруктами во время созревания. Положите авокадо вместе с пакетом этилена в пластиковый пакет, чтобы ускорить созревание авокадо.
4. Одним из вариантов является хранение авокадо в комнате с температурой около 20 градусов Цельсия до мягкости. Но будьте осторожны, чтобы ни пересушить, ни перепасть авокадо.
5. Используйте бумажное полотенце, чтобы обернуть твердый авокадо. Затем поместите его в теплое место, чтобы тепло помогло достичь более мягкой консистенции.
Применение микроволновки
- Надрежьте авокадо ножом симметрично по всей длине.
- Поставьте авокадо на микроволновку-стойку, чтобы оно не катилось.
- Установите мощность на 10% и время на 30 секунд.
- Положите авокадо в микроволновку и включите ее.
- Проверьте мягкость авокадо, придав ему небольшое давление пальцем. Если оно еще не достаточно мягкое, повторите процесс на еще 30 секунд с теми же настройками микроволновки.
- Как только авокадо достигнет желаемой мягкости, достаньте его из микроволновки и оставьте остыть перед употреблением.
Используя микроволновку, вы сможете быстро и легко смягчить твердый авокадо, чтобы насладиться его креативным использованием в приготовлении вкусных блюд.
Закапывание в муку
Чтобы использовать этот метод, вам потребуется мука и контейнер с крышкой. Возьмите авокадо и намажьте его тонким слоем муки со всех сторон. Затем поместите авокадо в контейнер и закройте его крышкой.
Мука поможет поглощать излишнюю влагу из авокадо, помогая ему смягчиться за короткое время. Рекомендуется оставить авокадо в контейнере с мукой на несколько часов или даже на ночь, чтобы достичь наилучших результатов.
Примечание: если у вас нет контейнера с крышкой, вы можете использовать пластиковый пакет или пищевую пленку для обертывания авокадо после намазывания его мукой.
Когда авокадо станет мягким, вы можете снять муку и использовать его для приготовления вашего любимого блюда с авокадо, такого как гуакамоле или авокадо-тосты.
Смешивание с бананом
