Время от времени у каждого из нас появляется желание побаловать себя вкусными сладостями. Но что делать, если нет времени на долгую готовку? Не отчаивайтесь! В этой статье мы собрали для вас лучшие рецепты сладостей, которые можно приготовить всего за 10 минут.
Сладости на скорую руку могут стать отличным решением, когда надо поднять настроение или удивить близких гостей. Их приготовление не требует сложных ингредиентов или специальных умений. Вам понадобится всего несколько продуктов, а эти рецепты смогут порадовать всех членов семьи, от маленького до большого.
Безусловным лидером среди быстрых десертов является чизкейк в кружке. Да-да, вы не ослышались, сладкий, нежный и воздушный чизкейк можно приготовить прямо в обычной кружке. Главное – иметь в наличии крем-сыр и печенье. Смешав их в нужных пропорциях и приправив ванилью или шоколадом, вы получите настоящую вкуснятину, о которой будет смаковать каждый угощенный им.
Простой рецепт печенья с шоколадной начинкой
Если вам внезапно захотелось чего-то сладенького, но времени на долгую готовку не осталось, этот простой рецепт печенья с шоколадной начинкой спасет ситуацию.
Вам потребуется:
- 170 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 230 г муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 100 г шоколадной начинки
Шаги:
- Взбейте сливочное масло и сахар в кремовую массу.
- Добавьте яйцо и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
- Просейте муку, разрыхлитель и соль на смесь сливочного масла. Тщательно вымешайте тесто.
- Разделите тесто на небольшие шарики и выложите их на противень, обложенный пергаментной бумагой.
- Сделайте небольшую ямку в каждом шарике и выложите в нее шоколадную начинку.
- Закройте начинку тестом и формируйте печенье в виде круглых плоских лепешек.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия в течение 10-12 минут или до золотистого цвета.
- Охладите печенье и наслаждайтесь его сочными шоколадными начинкой.
Данный рецепт позволит вам получить вкусное и ароматное печенье с шоколадной начинкой всего за 10 минут. Приятного аппетита!
Быстрый и вкусный клубничный шейк
Данный рецепт не только прост в приготовлении, но и позволяет насладиться натуральным вкусом спелой клубники.
Чтобы приготовить клубничный шейк, вам понадобятся всего три ингредиента:
- Клубника. Выбирайте только свежие и спелые ягоды. Помыть их, удалить плодоножку.
- Молоко. Лучше использовать нежирное молоко для легкого и воздушного шейка.
- Мед. Этот натуральный сладкий продукт добавит нежности и приятного послевкусия вашему напитку.
Теперь, как приготовить шейк:
- В блендере соедините все ингредиенты: свежую клубнику, молоко и мед.
- Включите блендер на средней скорости и взбейте все ингредиенты в однородную массу.
- Продолжайте взбивание, пока шейк не станет густым и кремообразным.
- Готовый клубничный шейк перелейте в высокие стеклянные бокалы и украсьте ломтиками клубники или мятными листьями.
Теперь наслаждайтесь свежестью и ягодным вкусом вашего клубничного шейка. Приятного аппетита!
Сочный банановый кекс без выпечки
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 спелых банана
- 200 гр. печенья
- 50 гр. сливочного масла
- 2 столовые ложки меда
- 1 чайная ложка корицы
- по вкусу грецкие орехи или шоколадные капсулы
Сперва затрите печенье в крошку. Для этого можно воспользоваться блендером или положить печенье в пакетик и разломить его молотком.
Оставьте немного крошки печенья для украшения кекса. Теперь расплавьте сливочное масло и смешайте его с печеньем.
Следующий шаг – добавить в получившуюся смесь мед и корицу. Аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились по тесту.
Два банана разомните до состояния пюре. Смешайте их с предварительно приготовленным тестом из печенья, меда и корицы. Перемешивайте, пока все ингредиенты не соединятся в однородную массу.
Выложите полученное тесто в форму для кекса или просто на тарелку. Разровняйте поверхность. Посыпьте оставшейся крошкой печенья или грецкими орехами, чтобы придать кеку дополнительный вкус и красивый вид. Также можно использовать шоколадные капсулы для украшения.
У вас есть два варианта – либо сразу отведать свежий кекс с бананами и орехами, либо поставить его в холодильник на несколько часов, чтобы кекс немного застыл. В любом случае, банановый кекс получится вкусным и ароматным!
Приятного аппетита!
Воздушные и ароматные красные блины с вареньем
На моменты, когда есть срочная потребность в чем-то сладком, а времени на готовку почти нет, лучше всего попробовать приготовить воздушные и ароматные красные блины с вареньем. Этот простой и быстрый рецепт позволит вам насладиться вкусом домашних десертов всего за 10 минут.
Что потребуется:
- 1 стакан муки
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1 столовая ложка растительного масла
- Варенье по вкусу для начинки
Как приготовить:
- В большой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель.
- Добавьте яйцо и половину молока. Тщательно перемешайте.
- Добавьте оставшееся молоко и растительное масло. Перемешайте до получения гладкого теста без комочков.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
- Вылейте порцию теста на сковороду и распределите его по всей поверхности.
- Готовьте блины до появления пузырьков на поверхности, затем переверните и поджарьте с другой стороны.
- Перенесите готовый блин на тарелку и смажьте его вареньем.
- Сверните блин в трубочку или треугольник. Повторите с оставшимся тестом и вареньем.
- Подавайте красные блины немедленно для максимального удовольствия от их аромата и вкуса.
Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт воздушных и ароматных красных блинов с вареньем. Насладитесь этими сладкими десертами в любое время, когда захотите что-то вкусное и неторопливо!
Сладкие рулетики с шоколадным кремом
Ингредиенты:
- Готовые блины - 4 шт.
- Темный шоколад - 100 г
- Сливки (жидкие) - 200 мл
- Сахар - 2 ст. л.
- Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Приготовление:
- Разломите шоколад на мелкие кусочки.
- В сотейнике смешайте сливки, сахар и ванильный экстракт. Разогрейте на среднем огне, не доводя до кипения.
- Добавьте разломанный шоколад в сливки и помешивайте, пока шоколад полностью не растает и смесь не станет густой и однородной.
- Подготовьте блины. Разложите их на рабочей поверхности и нанесите на каждый блин равномерный слой шоколадного крема.
- Сверните блинчик в рулетик и сделайте то же самое с остальными блинами.
- Рулетики с шоколадным кремом можно охладить в холодильнике перед подачей на стол.
Подайте своим близким и гостям сладкие рулетики с шоколадным кремом в качестве десерта и наслаждайтесь вкусом этих нежных и ароматных сладостей!
Нежные и сытные овсяные кексы с ягодами
Для приготовления овсяных кексов с ягодами вам понадобятся следующие ингридиенты:
- 1 стакан овсяных хлопьев,
- 2 спелых банана,
- 2 яйца,
- 1/4 стакана меда,
- 1/2 стакана ягод по вашему выбору (малина, черника, клюква и т.д.).
Процесс приготовления очень простой:
- Смешайте овсяные хлопья, бананы, яйца и мед в блендере до получения однородной массы;
- Добавьте ягоды и аккуратно перемешайте ложкой, чтобы они равномерно распределились по тесту;
- Разогрейте вафельницу или сковороду для кексов и смажьте ее растительным маслом;
- Выложите по одной ложке теста на вафельницу или сковороду и жарьте до золотистой корочки с каждой стороны;
- Готовые овсяные кексы с ягодами можно украсить свежими ягодами и подавать к столу.
Подайте эти нежные и сытные овсяные кексы с ягодами на завтрак с йогуртом или соусом из ягод. Они также отлично подходят для перекуса или десерта. Пробуйте и наслаждайтесь!
