Помидоры черри - яркие и аппетитные овощи, которые можно использовать не только как закуску или добавку к салатам, но и в качестве основного ингредиента для горячих блюд на ужин. Они отличаются не только своим маленьким размером, но и сладким вкусом, который смело сочетается с различными продуктами. Если у вас остались помидоры черри и вы не знаете, что с ними приготовить на ужин, мы предлагаем несколько интересных и вкусных идей.
Один из способов использования помидоров черри - это запечь их в духовке. Для этого необходимо разогреть духовку до 180 градусов. Подготовьте помидоры, оставив их целыми или разрезав на половинки. Выложите их на противень и посыпьте сверху солью и перцем. Добавьте немного измельченного чеснока и петрушки для аромата. Запекайте помидоры в духовке около 10-15 минут, пока они не станут мягкими и слегка обжаренными. Подавайте запеченные помидоры как горячую закуску или гарнир к основному блюду.
Еще одно простое и вкусное блюдо с помидорами черри - это паста с помидорами и базиликом. Для приготовления вам понадобится свежая или сушеная паста, помидоры черри, базилик, оливковое масло, соль и перец. Варите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности. Помидоры черри прокалите на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до мягкости. Смешайте пасту с помидорами и добавьте нарезанный базилик. Подсолите и поперчите по вкусу. Это блюдо можно подавать к столу как основное или гарнир.
Салат с помидорами черри
Для приготовления салата с помидорами черри Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Помидоры черри - 200 г;
- Огурцы - 2 шт;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Перец болгарский - 1 шт;
- Сыр фета - 100 г;
- Оливковое масло - 2 ст. л;
- Сок лимона - 1 ст. л;
- Соль, перец - по вкусу.
Инструкция по приготовлению салата с помидорами черри:
- Помидоры черри разрезаем пополам.
- Огурцы, лук репчатый и перец болгарский нарезаем кубиками.
- Сыр фета измельчаем.
- В большой миске смешиваем помидоры, огурцы, лук, перец и сыр.
- Добавляем оливковое масло, сок лимона, соль и перец по вкусу.
- Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
- Салат с помидорами черри готов к подаче!
Подайте салат с помидорами черри на ужин, и ваш стол будет радовать своим ярким и свежим видом. Приятного аппетита!
Шашлык с помидорами черри
Для приготовления шашлыка с помидорами черри вам понадобятся следующие ингредиенты:
- свежие помидоры черри - 200 г;
- свежий мясной продукт (говядина, свинина, курица) - 500 г;
- лук репчатый - 1 шт;
- перец сладкий - 1 шт;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу;
- растительное масло - для смазывания шампуров.
Приступим к приготовлению шашлыка:
- Подготовьте мясо: удалите лишний жир, нарежьте его кусочками среднего размера.
- Помойте и обсушите помидоры черри.
- Очистите лук от шелухи и нарежьте его кольцами. Очистите перец от семян и нарежьте его полосками.
- На шампуры нанизывайте кусочки мяса, помидоры черри, лук и перец сладкий. Повторяйте эту последовательность до тех пор, пока все ингредиенты не будут использованы.
- Посолите и поперчите шашлык по своему вкусу.
- Смажьте шампуры растительным маслом, чтобы шашлык не пригорел.
- Разогрейте гриль или сковороду и обжарьте шашлык до готовности, переворачивая его время от времени.
- Подавайте шашлык с помидорами черри горячим, с овощным салатом или картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Томатный суп с помидорами черри
Для приготовления томатного супа с помидорами черри вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Помидоры черри | 200 г |
| Лук | 1 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Петрушка | небольшой пучок |
| Томатная паста | 2 ст. л. |
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Вода | 500 мл |
Инструкция по приготовлению:
- Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанную морковь и обжарьте еще пару минут.
- Добавьте томатную пасту и тушите ее вместе с овощами около 2-х минут.
- Добавьте помидоры черри и чеснок, нарезанный тонкими пластинками.
- Добавьте воду, соль и перец по вкусу. Доведите суп до кипения и варите на слабом огне около 15 минут.
- После приготовления посыпьте суп свежей петрушкой.
Подавайте томатный суп с помидорами черри горячим. Приятного аппетита!
Паста с помидорами черри
Ингредиенты:
- спагетти - 250 г
- помидоры черри - 200 г
- оливковое масло - 2 столовые ложки
- чеснок - 2 зубчика
- перец чили - по вкусу
- базилик свежий - по вкусу
- соль - по вкусу
- пармезан - по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте спагетти согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте до времени использования.
2. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и перец чили, обжарьте их около 1 минуты до появления аромата.
3. Добавьте помидоры черри в сковороду и готовьте их до мягкого состояния, примерно 5-7 минут. Периодически помешивайте.
4. Посолите и перемешайте. Если слишком сухо, добавьте немного воды или оливкового масла.
5. Добавьте свежий базилик и готовьте еще 1-2 минуты, пока базилик не начнет вянуть.
6. Измельчите небольшую часть пармезана и добавьте его в соус.
7. Добавьте сваренные спагетти в соус и хорошо перемешайте, чтобы паста покрылась соусом.
8. Подавайте пасту с помидорами черри горячей, посыпав оставшимся пармезаном и украсив веточкой базилика.
Приятного аппетита!
Запеченные помидоры черри с сыром
Для приготовления запеченных помидоров черри с сыром понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г помидоров черри
- 100 г твердого сыра
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Помидоры черри нужно хорошо промыть и разрезать их пополам. Твердый сыр нарезать на тонкие ломтики.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Возьмите противень и выложите на него половинки помидоров черри. Посолите и поперчите их по вкусу. Затем выложите на каждую половинку помидора черри ломтик сыра.
Поставьте противень с помидорами и сыром в разогретую духовку на 10-15 минут, пока сыр не растает и не подрумянится сверху.
Такие запеченные помидоры черри с сыром можно подавать как отдельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Это блюдо отлично подойдет для вегетарианского ужина или варианта на скорую руку.
Запеченные помидоры черри с сыром - это прекрасный способ разнообразить обычные помидоры и добавить им оригинальности и глубины вкуса. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите своих близких и гостей своим кулинарным мастерством!
Бургеры с помидорами черри
Для приготовления бургеров с помидорами черри вам понадобятся следующие ингредиенты:
- говяжий фарш - 500 г
- лук - 1 шт
- чеснок - 2 зубчика
- яйцо - 1 шт
- соль, перец - по вкусу
- соус для гамбургеров - 2 ст. л.
- булки для гамбургеров - 4 шт
- помидоры черри - 200 г
- салат - несколько листьев
- сыр - 100 г
Приготовление:
- Лук и чеснок мелко нарежьте.
- В глубокой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, соль, перец и соус для гамбургеров. Хорошо перемешайте до образования однородной массы.
- Сформируйте котлеты из фарша и обжарьте их на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.
- Разрежьте булки на половины и поджарьте их на гриле или в тостере.
- На нижнюю половину каждой булки положите лист салата, котлету из фарша и несколько помидоров черри. Посыпьте всё сверху тёртым сыром.
- Накройте булками и готовые бургеры с помидорами черри готовы к подаче на стол.
Приятного аппетита!
Чесночные гренки с помидорами черри
Ингредиенты:
- Багет - 1 штука
- Чеснок - 2 зубчика
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
- Помидоры черри - 150 грамм
- Соль - по вкусу
- Свежий базилик - для украшения
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Нарежьте багет на кусочки толщиной примерно 1 см.
- Разрежьте чеснок пополам и натрите каждую сторону багета чесноком.
- Выложите багет на противень и посыпьте его оливковым маслом.
- Поставьте противень в духовку и выпекайте гренки около 10 минут, или пока они не станут золотистыми и хрустящими.
- Переложите гренки на блюдо и посыпьте их помидорами черри. Посолите по вкусу.
- Украсьте гренки свежим базиликом перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
