Макароны с курицей - это одно из самых популярных блюд во многих странах. Они не только вкусные и питательные, но и очень простые в приготовлении. Однако, если вам надоело каждый раз готовить одно и то же, есть множество вариантов, которые могут придать новые вкусовые оттенки вашему любимому блюду. В этой статье мы предлагаем вам несколько идей, что приготовить к макаронам из курицы, чтобы они стали еще более аппетитными и разнообразными.
Первый вариант - добавьте к курице и макаронам свежие овощи. Морковь, перец, кабачки, брокколи - все это будет отлично сочетаться с куриной грудкой и спагетти. Просто нарежьте их на небольшие кусочки и поджарьте на масле в течение нескольких минут. Добавьте приправы по вкусу и смешайте с макаронами и курицей.
Еще один интересный вариант - использовать разные виды сыра. После того, как вы приготовите курицу и макароны, выложите их в форму для запекания, добавьте большое количество тертого сыра и запекайте в духовке до золотистой корочки. Разные сорта сыра можно комбинировать для получения новых и неповторимых вкусов. Возможно, вы открыете для себя новое любимое блюдо!
Рецепты блюд с макаронами из курицы
Стейк из курицы с макаронами
Ингредиенты:
- 300 гр макарон
- 2 куриных стейка
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 чайные ложки сушеного базилика
- Сок половины лимона
- 100 гр тертого сыра
Приготовление:
- Приготовьте макароны по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
- Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Положите стейки и обжарьте до золотистой корки с обеих сторон. Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте базилик и лимонный сок на сковороду. Хорошо перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
- Добавьте отваренные макароны к курице и перемешайте. Посыпьте тертым сыром и прикройте крышкой. Готовьте на слабом огне, пока сыр не растопится.
- Подавайте горячим. Приятного аппетита!
Спагетти с курицей и овощами
Ингредиенты:
- 400 гр спагетти
- 500 гр куриной грудки
- 1 болгарский перец
- 1 красный лук
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки растительного масла
- По 1 чайной ложке розмарина, тимьяна и базилика
Приготовление:
- Сварите спагетти по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг.
- На разогретой сковороде с маслом обжарьте куриную грудку до золотистой корки. Выложите на тарелку и нарежьте кусочками.
- В той же сковороде обжарьте нарезанный красный лук и слайсы болгарского перца до мягкости. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 1 минуту.
- Верните куриную грудку на сковороду, добавьте розмарин, тимьян, базилик, соль и перец. Хорошо перемешайте и готовьте 2-3 минуты.
- Добавьте отваренные спагетти к курице и овощам. Перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты до подогрева всего блюда.
- Подавайте горячим. Приятного аппетита!
Макароны с курицей и сыром
Для приготовления макарон с курицей и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Макароны | 300 г |
Куриное филе | 300 г |
Сыр | 150 г |
Лук | 1 шт |
Чеснок | 2 зубчика |
Сливки | 200 мл |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Растительное масло | для жарки |
Шаги приготовления:
- Сварите макароны согласно инструкции на упаковке.
- Порежьте куриное филе на небольшие кусочки.
- Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте куриное филе и обжарьте до готовности.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Влейте сливки и дайте им немного закипеть.
- Добавьте натертый на терке сыр и перемешайте до получения однородной массы.
- Откиньте вареные макароны на дуршлаг и добавьте их к куриному филе с сыром.
- Тщательно перемешайте, чтобы макароны равномерно пропитались соусом.
- Подавайте блюдо горячим.
Макароны с курицей и сыром - идеальный выбор для тех, кто хочет приготовить вкусное и сытное блюдо всего за несколько минут. Попробуйте этот рецепт и насладитесь неповторимым сочетанием куриного мяса, макарон и сыра!
Салат с макаронами и курицей
Чтобы приготовить салат с макаронами и курицей, вам понадобятся:
- 200 г макарон;
- 300 г куриного филе;
- 1 морковь;
- 1 огурец;
- 1 красный перец;
- 3 столовые ложки майонеза;
- соль и черный перец по вкусу.
Шаги для приготовления салата:
- Сварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Отварите куриное филе до готовности, затем нарежьте его небольшими кубиками.
- Очистите и натрите на крупной терке морковь.
- Огурец и перец вымойте, очистите от семян и нарежьте их маленькими кубиками.
- В большой миске смешайте приготовленные макароны, курицу, морковь, огурец, перец, добавьте майонез и хорошо перемешайте.
- Посолите и поперчите салат по вкусу.
- Дайте салату настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей на стол.
Теперь ваш салат с макаронами и курицей готов к тому, чтобы порадовать вас своим ярким вкусом и аппетитным видом. Приятного аппетита!
Паста с курицей и овощами
Для приготовления пасты с курицей и овощами вам понадобятся:
- 300 граммов куриного филе;
- 200 граммов макарон;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 1 перец;
- 2 зубчика чеснока;
- соль, перец, специи по вкусу;
- зелень для украшения.
Шаг 1. Нарежьте куриное филе на кубики и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Шаг 2. Очистите и нарежьте морковь, лук и перец.
Шаг 3. В ту же сковороду добавьте морковь, лук и перец. Обжарьте овощи до мягкости.
Шаг 4. Добавьте к овощам обжаренное куриное филе. Перемешайте все ингредиенты и готовьте вместе в течение нескольких минут.
Шаг 5. Варите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности.
Шаг 6. Откиньте отваренные макароны на дуршлаг и промойте холодной водой.
Шаг 7. Добавьте макароны к курице и овощам. Перемешайте все ингредиенты и готовьте вместе еще несколько минут.
Шаг 8. После того как паста с курицей и овощами готова, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
Шаг 9. Подайте пасту с курицей и овощами на стол, украсив блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
Рецепт тефтелей из курицы с макаронами
Для приготовления тефтелей из курицы с макаронами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г куриного фарша
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 3 столовых ложки панировочных сухарей
- соль, перец - по вкусу
- 200 г макарон
Шаги приготовления:
- Луковицу и чеснок очистите и мелко нарежьте.
- В большой миске смешайте фарш, яйцо, лук, чеснок, панировочные сухари, соль и перец. Хорошо все перемешайте.
- Сформируйте из массы небольшие шарики - тефтели.
- В кипящей подсоленной воде варите макароны до готовности. Откиньте на дуршлаг и ополосните холодной водой.
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте тефтели с двух сторон до золотистой корочки.
- Добавьте макароны в сковороду к тефтелям, перемешайте и продолжайте готовить еще 2-3 минуты, чтобы макароны пропитались вкусом тефтелей.
- Тефтели из курицы с макаронами готовы! Подайте их горячими и наслаждайтесь великолепным вкусом.
Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина. Добавьте немного зелени или приправ по своему вкусу, чтобы придать еще больше аромата и насыщенности.
Пицца с курицей и макаронами
Для приготовления пиццы вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Пицца тесто | 1 штука |
Куриное филе | 200 грамм |
Макароны | 100 грамм |
Томатный соус | 3 столовые ложки |
Моцарелла | 100 грамм |
Специи (по вкусу) | - |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Оливковое масло | 1 столовая ложка |
Инструкции по приготовлению пиццы с курицей и макаронами:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Варите макароны до готовности, затем откиньте на дуршлаг и оставьте остывать.
- На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте куриное филе до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
- Раскатайте пицца тесто на противне и смажьте томатным соусом.
- На тесто положите обжаренное куриное филе и макароны.
- Посыпьте пиццу натертой моцареллой и посыпьте специями.
- Выпекайте в разогретой духовке примерно 15-20 минут, пока пицца не станет золотистой и сыр не расплавится.
- Готовую пиццу достаньте из духовки, нарежьте на порционные куски и подавайте горячей.
Теперь вы готовы насладиться вкусом пиццы с курицей и макаронами. Приятного аппетита!
Лазанья с курицей и макаронами
Для приготовления лазаньи с курицей и макаронами потребуются следующие ингредиенты:
- 200 г куриного филе;
- 200 г лазаньи;
- 200 г твердого сыра;
- 300 мл белого соуса;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- соль и перец по вкусу.
1. Начните с приготовления соуса. Для этого нарежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками. Обжарьте их на сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте белый соус и варите на медленном огне, пока не загустеет.
2. Подготовьте куриное филе, нарежьте его небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
3. В большой кастрюле, сварите лазанью в соответствии с инструкцией на упаковке. После закипания, варите ее еще 8-10 минут до полуготовности. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы прекратить процесс готовки.
4. Возьмите форму для запекания и смажьте ее маслом. Выложите первый слой лазаньи на дно формы, затем добавьте кусочки куриного филе и положите немного твердого сыра. Повторите эти слои до тех пор, пока не закончится ингредиенты.
5. Залейте лазанью соусом и посыпьте тертым сыром. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, пока верх лазаньи не зарумянится.
6. Готовую лазанью с курицей и макаронами подайте горячей на стол и наслаждайтесь вкусом с теплым хлебом или свежими овощами.
Теперь вы знаете, как приготовить аппетитную лазанью с курицей и макаронами. Это легкое и сытное блюдо станет прекрасным выбором для обеда или ужина в любое время года.
Суп с курицей и макаронами
Для приготовления супа с курицей и макаронами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриное филе - 300 г
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Картофель - 2 шт
- Макароны - 100 г
- Зелень (петрушка или укроп) - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
- Вода - 1,5 л
Приступим к приготовлению:
- Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
- Лук и морковь очистите и нарежьте мелкой соломкой.
- Картофель очистите и нарежьте кубиками.
- В глубокой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
- Добавьте курицу и обжаривайте все вместе еще около 5 минут.
- Залейте все горячей водой, посолите и поперчите по вкусу.
- Доведите суп до кипения и варите на среднем огне около 20 минут.
- Добавьте картофель и варите еще 10 минут.
- Затем добавьте макароны и варите до готовности, следуя инструкции на упаковке.
- После того, как макароны будут готовы, выключите огонь и посыпьте суп зеленью.
Ваш суп с курицей и макаронами готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь великолепным вкусом.
Роллы с курицей и макаронами в соусе
Для приготовления роллов вам понадобятся куриная грудка, макароны, свежие овощи (помидоры, огурцы, лук) и соус. Макароны необходимо отварить до состояния аль-денте. Куриную грудку нарежьте на тонкие полоски и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Далее возьмите рисовую бумагу и намочите ее в воде. Положите макароны, курицу и овощи на рисовую бумагу и аккуратно скрутите ролл. Поставьте роллы в холодильник на несколько часов, чтобы они немного застыли и приобрели необходимую форму.
В это время можно приготовить соус для роллов. Для этого смешайте майонез, соевый соус, чеснок и зелень. Поджарьте на сковороде готовые роллы до золотистого цвета со всех сторон, а затем полейте соусом. Готовые роллы с курицей и макаронами в соусе можно подавать на стол горячими или холодными.
Роллы с курицей и макаронами в соусе - это необычное и вкусное блюдо, которое понравится всем без исключения. Попробуйте приготовить их дома и удивите своих близких и гостей своими кулинарными способностями!