Как питаться при язве желудка?
Каталог болезней: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Я


Как питаться при язве желудка?

Ср, 2011-06-01 10:20 taty спрашивает:

У моей подруги язва желудка. Подскажите, пожалуйста, какие продукты питания ей можно кушать, а какие нет и как правильно составить меню?

Рекламные материалы:

Ответы на вопрос "Как питаться при язве желудка?"

зося

Категорически исключить жареное, пряное, острое, любые блюда с уксусом, сырые овощи. Полезны различные растительные масла, слизистые каши, не жирные супы, тушёные овощи.

korifanta

Это моя «любимая» тема! Прежде всего Вам надо было сообщить в какой стадии обострения само заболевание. Больным при язве показана диета номер один. Но есть еще 1а, 1б, 1 – протертая и 1, продукты в которой не протирают. И они несколько разнятся.

AlenkaPisanka

Важно соблюдать диету - больше молочных продуктов, пюре из овощей, каши, кисели. Нельзя есть мясо, ничего грубого, острого, тяжелого, раздражающего. Категорически нельзя жареного, только вареное, лучше на пару.

korifanta

Вот вы рекомендуете больше молочных продуктов. А в фазе обострения в первые дней 12, исключаются из питания кефир, простокваша, сметана, творог... А можно кашки и супчики на молочке протертые, да творожное паровое суфле. Эта болячка коварная. А мясо можно и нужно есть. Кролик, курочка, телятина. И опять же делать паровое суфле. Измельчить или протереть мясо и делать котлетки на пару... Рецептов много.