Каталог болезней: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Я


Полезные свойства чеснока


Для многих чеснок является просто овощной культурой, имеющей специфический запах. С добавлением чеснока в еду, многие блюда приобретают великолепные вкусовые качества. Но не все знают, что чеснок является одним из самых полезных продуктов. С его помощью наши предки еще с давних времен оберегали себя от злых духов и излечивали многие болезни.
В состав чеснока входит натрий, магний, калий, фосфорная, кремниевая и серная кислоты, фитонциды, фитостероны, витамины C, D, B, эфирные масла и экстрактивные вещества. Благодаря такому разностороннему и богатому составу, чеснок позитивно воздействует на желудочно-кишечный тракт, мочеиспускательную, сердечно-сосудистую и нервную системы.
Чеснок содержит более четырехсот полезных компонентов. Он обладает противовоспалительными свойствами, способен понижать артериальное давление, оказывает ранозаживляющее, противоглистное, противомикробное, обезболивающее действие, а также препятствует онкообразованиям.
В недавнем времени ученые доказали положительное воздействие чеснока на работу сердца. Было доказано, что чеснок снимает напряжение в кровеносных сосудах. За такие полезные свойства чеснока отвечает аллицин. Именно этот компонент образует характерный неприятный запах чеснока. Это вещество при проникновении в стенки кровеносных сосудов вступает в реакцию с эритроцитами и те, в свою очередь, в интенсивном темпе начинают вырабатывать сероводород. Таким образом больше кислорода поступает жизненно важным органам организма и снижается нагрузка на сердце.
Для профилактики многих заболеваний в день достаточно съедать пару зубков чеснока. Чтобы избавиться от неприятного запаха, необходимо пожевать ломтик лимона, пару листочков петрушки, семена кардамона или корицу.
Противопоказан чеснок при болезнях почек и эпилепсии.

Рекламные материалы:

Обсуждение статьи "Полезные свойства чеснока":

VladZik

Чеснок-это очень полезная овощная культура.В него входят разные виды железа.Также чеснок содержит много витамин.Каму в детстве мама при простуде не давала чеснок.В древние времена когда не было лекарства, люди использовали чеснок как целебный плод.Чеснок имеет богатую историю.

komsomol78

А нам терапевт рекомендовал, чтобы не было неприятного запаха при употреблении чеснока, просто проглатывать зубок не разжевывая. Не знаю, будет ли тот же лечебный эффект?

Alya

Моя сотрудница в осенне-зимний период носит с собой на работу маленькую бутылочку, которая плотно закручивается и в которой находится измельченный чеснок. Периодически она отвинчивает бутылочку, вдыхает в нос запах чеснока и быстро ее закрывает. Говорит, что много лет так спасается от вирусных инфекций.

amelia2000

Еще бы знать, как потом нейтрализовать запах чеснока))) Я его кладу рядом с кроватью на ночь и дышу им, тоже помогает.

Клубничка

amelia2000, избавиться от запаха чеснока очень просто - достаточно пожевать немного сухого чая или петрушку. А чтобы предотвратить появление чесночного запаха - удаляйте из зубчика сердцевину.

roleri

У нас садике малышам амулеты из чеснока сделали. Теперь никакой вирус им не страшен и в группе практически 100% посещаемость.

Олег7366

В статье забыли упомянуть еще об одном положительном применении чеснока - с его помощью можно изгнать глистов! Приготовить такое лекарство можно раздавив половину крупной головки чеснока в стакан и залив его крутым кипятком, некоторые заливают кипящим молоком. Стакан накрыть крышкой и настаивать пока не приобретет комнатную температуру, потом процедить. Лучше всего, конечно, вводить этот настой через клизму. Если не хотите или не можете - принимайте по чайной ложке раз 5 в день, до еды. Дня через три избавитесь от этой гадости.